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Oyster Cocktail

 Nonalkoholika: 1 Eßlöffel Tomatenketchup|1 Eßlöffel Mayonnaise|1 Dash Zitronensaft|3 Austern|5 cl Sahne|1 Priese Salz|1 Priese Pfeffer
 Garnitur: 1 Cocktailkirsche|Löffel|Gabel (klein)
 Glas: Champagnerschale
1

Zubereitung: im Glas, Glas vorkühlen, darauf die Austern mit ihrem Wasser, Rest darüber und Kirsche

2

Timer: 5 Minuten Stoppuhr