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Amsterdamer Punsch

 Nonalkoholika: 8 Bl Zucker|1 Prise Muskatnußpulver|5 Eigelb|25 cl schwarzer Tee|1 Prise Zimtpulver|5 Gewürznelken|2 Lit heiße Milch
 Garnitur:
 Glas: Punch
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Zubereitung: Erhitzen, Tee mit den Gewürzen ziehen lassen und absieben danach mit der heißen Milch vermischen, das Eigelb unterziehen und Zuckern

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Timer: 5 Minuten Stoppuhr