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Pisco Sour 5

 Alkoholika: 4 Dash Angostura-Bitter|12 cl Pisco Brandy
 Nonalkoholika: 1 Bl Läuterzucker |3 cl Jarabe Espumante (Sirup)|3 cl Zitronensaft|1 Eiweiß
 Garnitur:
 Glas: Cocktailschale, klein
1

Zubereitung: im Shaker, auf jeden Drink ein Dash Angostura geben

2

Timer: 5 Minuten Stoppuhr